Super ovocný džem s kousky višní a pravou vanilkou

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Pikantní pokušení z višní a pravé vanilky si můžete jednoduše a rychle připravit i Vy se Želírovacím cukrem Super 3:1 Dr. Oetker. Ovocný podíl až 75%.

asi 5 sklenic (à 200 ml)

snadná příprava 40 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Super ovocný džem s kousky višní a pravou vanilkou

Přísady:

1,5 kg	višně očištěné, odpeckované
1 balení	Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker
1 balení	Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker

preparation

příprava

Na přípravu džemu vložíme do hrnce višně, rozříznutý lusk a želírovací cukr a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

Na talířek kápneme 1–2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr. Oetker.

Odebereme případnou pěnu a lusk a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčky, otočíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčkách.