Švestkové buďáky s mákem
Přísady
Přísady
na recept Švestkové buďáky s mákem
Na těsto:
| 1 balení | Buchty Dr. Oetker |
| 260 ml | voda vlažná |
| 120 ml | olej |
Na náplň:
| maková náplň hotová | |
| švestky čerstvé nebo okapané kompotované |
Ještě potřebujeme:
| plech na pečení (20 x 30 cm) | |
| váleček | |
| mašlovačka nebo štětec |
preparation
příprava
Na přípravu těsta smícháme v míse obsah sáčku s droždím a vypracujeme těsto dohladka podle návodu na obale. Zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout asi 45 – 60 minut.
Vykynuté těsto pomocí válečku rozválíme na pomoučeném vále na výšku asi 1 cm a rozkrájíme na 6 dílů. Naplníme makovou náplní a švestkami a okraje těsta spojíme stlačením. Spojenou stranou naskládáme na vymazaný plech. Strany a povrch buďáků potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky olejem.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 190 °C
Horkovzdušná trouba: 170 °C
Plynová trouba: 190 °C
Doba pečení: asi 25 minut
Buďáky necháme vychladnout. Před podáváním pocukrujeme.
Nutriční hodnoty na recept Švestkové buďáky s mákem
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
2169
kJ
518 kcal |
1315
kJ
314 kcal |
| Tuky | 34.03 g | 20.63 g |
| Sacharidy | 48.24 g | 29.23 g |
| Bílkoviny | 6.18 g | 3.75 g |
