Tvarohový dort s ovocem

(0)
5 2 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Svěží tvarohovo-ovocný dort s lesklou, tenkou vrstvou Dort-želé Dr. Oetker. Tenká vrstva želé ... a ovoce zůstane krásně čerstvé!

asi 12 porcí

střední obtížnost 60 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Tvarohový dort s ovocem

Na těsto:

60 g máslo
120 g čokoláda hořká (60 %)
120 g cukr
60 ml olej
60 ml mléko polotučné
2 ks vejce
100 g hladká mouka

Na náplň:

1 balíček Želatina v plátcích Dr. Oetker
500 g tvaroh polotučný
100 g cukr
2 KL Vanilková pasta Dr. Oetker
250 ml smetana ke šlehání 33%

Na obložení a potření:

400 g ovoce čerstvé (jahody a borůvky)
1 balíček Dort-želé čiré Dr. Oetker
250 ml voda
2 PL cukr
lístky máty

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
dortová forma (Ø 24 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v kastrůlku rozpustíme máslo s čokoládou. Přidáme cukr a olej a dobře promícháme. Přelijeme do mísy, přidáme mléko, vejce a prosátou mouku a dobře promícháme. Těsto naneseme do formy vyložené papírem na pečení a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 20 minut

2

Korpus necháme ve formě zcela vychladnout.

3

Na přípravu náplně plátky želatiny necháme nabobtnat podle návodu na obale. V míse vymícháme tvaroh s cukrem a vanilkovou pastou dohladka.  Polovinu smetany zahřejeme a v ní rozpustíme vymačkanou, nabobtnalou želatinu. Přidáme k ní asi 2 PL tvarohové směsi a vymícháme dohladka. Poté vmícháme do zbylé tvarohové směsi. Zbylou smetanu vyšleháme dotuha a opatrně přimícháme do směsi. Náplň naneseme na korpus ve formě a uhladíme. Uložíme asi na 2 hodiny do chladničky ztuhnout.

4

Očištěné ovoce naneseme na povrch vychlazeného dortu. Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale a pomocí štětce nebo mašlovačky ovoce opatrně potřeme. Želé necháme zatuhnout.

5

Odstraníme formu, dozdobíme mátou a podáváme.

Nutriční hodnoty na recept Tvarohový dort s ovocem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1562 kJ
373 kcal
854 kJ
204 kcal
Tuky 21.89 g 11.96 g
Sacharidy 35.80 g 19.56 g
Bílkoviny 7.96 g 4.35 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.

Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.

Vždy aktivní
Analytika a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.

Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám