Vánoční dort

Vánoční koláč s ovocem

Zpět na přehled receptů.

Vánoční dort Red Velvet

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

K Vánocům patří červená. Doplňte je také o sametovou eleganci dortu Red Velvet.

8 porcí

snadná příprava 35 minut

vytisknout

Přísady

na recept Vánoční dort Red Velvet

Na těsto:

1 balení	Red Velvet dort Dr. Oetker
3 ks	vejce
125 ml	smetana ke šlehání 33%

Na krém:

85 g	Směs na krém Red Velvet Dr.Oetker (součást balení)
250 ml	smetana ke šlehání 33%
200 g	zakysaná smetana
250 g	tvaroh polotučný

Na ozdobení:

200 g	brusinky čerstvé nebo kompotové višně
1 zarovnaná PL	moučkový cukr

Ještě potřebujeme:

2 ks	dortová forma (Ø 18 cm)
	elektrický ruční šlehač

preparation

příprava

Na přípravu těsta v míse vyšleháme směs na těsto s vejci a smetanou elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Těsto rozdělíme do vymazaných a moukou vysypaných forem a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

Plynová trouba: 160 °C

Doba pečení: 30 Minuty

Korpusy necháme vychladnout. Poté oba korpusy jednou podélně rozřízneme.

Na přípravu krému v míse vyšleháme směs na krém se smetanou, zakysanou smetanou a tvarohem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Krémem potřeme všechny korpusy. Poté korpusy poskládáme na sebe a boky uhladíme slabou vrstvou přečnívajícího krému.

Povrch dortu ozdobíme brusinkami a poprášíme moučkovým cukrem. Dort uložíme do chladničky.