na recept Zeleninové dortíčky
forma na muffiny | |
papírové košíčky |
350 g | hladká mouka |
1 balíček | Droždí sušené Dr. Oetker |
1 zarovnaných KL | sůl |
1 zarovnaných KL | cukr |
150 ml | voda |
2 PL | olej |
300 g | mrkve |
300 g | cuketa |
2 PL | olej |
0,5 KL | sůl |
špetka | pepř |
125 g | bylinkový sýr |
1 zarovnaná KL | Gustin bez lepku Dr. Oetker |
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, solí a cukrem. Přidáme vodu a olej a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi 45 minut na teplém místě kynout.
Na přípravu náplně mrkev i cuketu očistíme a nakrájíme na menší kostičky. V hrnci zahřejeme olej, přidáme zeleninu, osolíme, opepříme a asi 5 minut podusíme. Sýr smícháme se škrobem, přidáme k zelenině a krátce povaříme. Odstavíme a necháme vychladnout.
Vykynuté těsto na pomoučené pracovní ploše rozdělíme na 12 dílů. Z každého dílu pomocí válečku vyválíme placky o průměru asi 10 cm a vyložíme jimi košíčky ve formě. Do vytvořených košíčků naneseme náplň. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 25 minut
Dortíčky podáváme vlažné.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
657
kJ
157 kcal |
607
kJ
145 kcal |
Tuky | 5.18 g | 4.79 g |
Sacharidy | 24.80 g | 22.96 g |
Bílkoviny | 4.73 g | 4.38 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám