
Barevné věnečky Pavlova
asi 12 kusů
Jednoduché
115
Příprava sněhového těsta nebyla nikdy jednodušší! Prvotřídní 100% sušené pasterizované vaječné bílky Dr. Oetker z chovů slepic ve volném výběhu.
Přísady
Příprava
Náčiní
Ještě potřebujeme
elektrický ruční šlehač
plech na pečení
cukrářský sáček
Přísady
Na těsto
1 balíček
150 ml
voda
250 g
cukr
Ještě potřebujeme
Příprava:
Celkem:
115 min
Příprava :
25 min
1
V míse důkladně vyšleháme bílek s vodou šlehačem alespoň 5 minut. Poté za stálého šlehání postupně přidáváme cukr a šleháme, dokud se nezačnou tvořit ostré špičky. Sníh rozdělíme na čtyři díly a tři z nich obarvíme různými barvami a jeden necháme neobarvený. Naplníme zvlášť do cukrářských sáčků a na plech vyložený papírem na pečení vytvoříme věnečky. Vložíme do předehřáté trouby a sušíme.
Doba sušení: asi 90 - 120 minut
Teplota horního a spodního ohřevu v troubě: 110 °C
Teplota trouby s větrákem: 90 °C
2
Troubu vypneme a věnečky necháme v uzavřené troubě vychladnout.
Recipe Tips
Věnečky můžeme barevně a stylově upravovat podle příležitosti.
Tipy
Tip: Věnečky můžeme barevně a stylově upravovat podle příležitosti.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Marcipánová srdíčka![]()

40 MinJednoduché
Marcipánová srdíčka
40 MinJednoduché
Marcipánová srdíčka
Dunajské vlny![]()

40 MinJednoduché
Dunajské vlny
40 MinJednoduché
Dunajské vlny
HRK-HRK OLÉ koláč s meruňkami![]()

52 MinJednoduché
HRK-HRK OLÉ koláč s meruňkami
52 MinJednoduché
HRK-HRK OLÉ koláč s meruňkami
Krtkův dort - Višňový sad![]()

80 MinJednoduché
Krtkův dort - Višňový sad
80 MinJednoduché
Krtkův dort - Višňový sad
Barevné vánoční cukroví![]()

40 MinJednoduché
Barevné vánoční cukroví
40 MinJednoduché
Barevné vánoční cukroví
Barevný kokosový tunel![]()

20 MinJednoduché
Barevný kokosový tunel
20 MinJednoduché
Barevný kokosový tunel
Perníkový věnec![]()

40 MinJednoduché
Perníkový věnec
40 MinJednoduché
Perníkový věnec