Flag

Borůvkový drobenkový koláč

asi 12 porcí
Jednoduché
60 min
Vegetariánské
Drobenkové koláče jsou velmi oblíbené pro svoji snadnou přípravu a v kombinaci s čerstvým ovocem jsou prostě dokonalé.
Přísady
Příprava
Na těsto
koláčová forma (Ø 28 cm)
Na těsto
270 g
polohrubá mouka
0,5 balíčku
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
170 g
cukr
200 g
bílý jogurt
200 g
zakysaná smetana
2 ks
vejce slepičí
Na drobenku
100 g
hrubá mouka
40 g
cukr
1 balíček
Vanilkový cukr Dr. Oetker
50 g
máslo změklé
Na obložení
250 - 300 g
borůvky

Zobrazit výrobky

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Celkem:
60 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
40 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme jogurt, zakysanou smetanu a vejce a vymícháme dohladka.

2
Příprava drobenky

Na přípravu drobenky v míse smícháme mouku s cukrem, vanilkovým cukrem. Přidáme máslo a ručně vytvoříme drobenku.

3

Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy.

4
Zdobení borůvkami a pečení

Na povrch naneseme očištěné borůvky a posypeme drobenkou. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 40 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

5

Koláč necháme vychladnout.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit