Flag

Jablkovo-kakaová pomazánka ,,Nutela“

asi 6 porcí
Jednoduché
60 min
Veganské
Domácí jablkovo-kakaová pomazánka – zdravá a chutná alternativa klasické pomazánky plná ovocné sladkosti a kakaové chuti.
Přísady
Příprava
Na pomazánku
ponorný mixér
sklenice s víčky
Na pomazánku
1500 g
jablko
270 ml
voda
1 balíček
Pektin Dr. Oetker
300 g
cukr
40 g
Holandské kakao Dr. Oetker
1 KL
skořice mletá
100 g
čokoláda hořká, obsah kakaa 70-85%
0,5 KL
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g

Zobrazit výrobky

Pektin Dr. Oetker
Holandské kakao Dr. Oetker
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Celkem:
60 min
Příprava :
20 min
1
Příprava pomazánky

Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vodou. Zakryjeme poklicí a podusíme, dokud jablka nezměknou.

2

Poté odstavíme a rozmixujeme pomocí ponorného mixéru. Přidáme Pektin smíchaný s 2 PL cukru a minutu povaříme. 

3

Poté přidáme zbylý cukr, kakao a skořici a za stálého míchání povaříme ještě asi 5 minut.

4

Nakonec odstavíme, vmícháme nalámanou čokoládu a kyselinu. Horkou pomazánku nalijeme do sklenic, uzavřeme víčkem a obrátíme dnem vzhůru.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit