Flag

Vánoční pomerančový sirup

asi 1500 mililitrů
Jednoduché
40 minut
Domácí sirup z pomerančů a koření, ideální jako vánoční dárek nebo přísada do nápojů.
Vánoční pomerančový sirup je originálním dárkem i lahodným doplňkem k zimním nápojům. Kombinace pomerančů, hřebíčku, skořice a kardamomu vytváří harmonii chutí, která zahřeje. Sirupfix Dr. Oetker zajistí dokonalou konzistenci a dlouhou trvanlivost. Skvělý do čaje, limonády nebo jako sladký dárek ...
Přísady
Příprava
Na sirup
1 kg
pomeranč (oloupaný a nakrájený na malé kousky)
7 kusů
hřebíček
1 ks
skořice celá
0,5 KL
kardamom
500 ml
voda
1 kg
cukr
1 balíček
Sirupfix Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Sirupfix Dr. Oetker
Příprava :
40 min
1
Příprava sirupu

Na přípravu sirupu vložíme kousky pomeranče do hrnce. Přidáme hřebíčky, skořici, kardamom a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a za stálého míchání asi 5 minut povaříme. Odstavíme z plotny a necháme zchladnout. Poté přidáme cukr se Sirupfixem, důkladně promícháme a uložíme přes noc do chladničky.

2
Dokončení sirupu

Druhý den směs propasírujeme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme k varu a asi 5 minut povaříme. Odebereme případnou pěnu a ještě horký ho nalijeme do sterilních a nahřátých láhví. Láhve pečlivě uzavřeme víčkem a asi na 20 minut položíme naležato.


Sirup po otevření skladujeme v ledničce. Doporučené ředění: 1 díl sirupu a 10 dílů vody.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit