Flag

Kokosky s marcipánem

asi 40 ks
Jednoduché
20 minut
Voňavé vánoční cukroví s kokosem a Marcipánem Dr. Oetker, které je měkké hned po upečení – to jsou kokosky, které rozzáří každý sváteční stůl.
Hledáte cukroví, které provoní domov a je jako pohlazení pro duši i chuťové buňky? Tyto kokosky s Marcipánem Dr. Oetker se 40 % mandlí jsou ihned po upečení krásně měkké a díky 100% vaječným bílkům Dr. Oetker je i jejich příprava rychlá a snadná. Ideální pro chvíle, kdy se kuchyně promění v dílnu...
Přísady
Příprava
Na těsto
šlehač
plech na pečení
Na těsto
1 balíček
100% vaječné bílky Dr. Oetker
150 ml
voda
150 g
moučkový cukr
300 g
kokos strouhaný
Na ozdobení a polevu
1 balení
Marcipán Dr. Oetker
2 balíčky
Poleva tmavá Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

100% vaječné bílky Dr. Oetker
Marcipán Dr. Oetker
Poleva tmavá Dr. Oetker
Příprava :
20 min
Doba pečení:
25 min
1
Příprava těsta

V míse důkladně vyšleháme bílky s vodou šlehačem alespoň 5 minut. Poté za stálého šlehání postupně přidáváme cukr a šleháme, dokud se nezačnou tvořit ostré špičky. Nakonec vmícháme opatrně kokos. 

2

Na plech vyložený papírem na pečení vytvoříme z těsta pomocí lžíce pusinky. Z marcipánu vytvoříme malé kuličky, které položíme do středu pusinky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 minut

Elektrická trouba: 150 °C

Horkovzdušná trouba: 130 °C


Po upečení necháme vychladnout.

3
Ozdobení kokosek

Polevu rozpustíme podle návodu na obale a spodní část kokosek namáčíme. Necháme zatuhnout.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit