535
Krtkův dort – Sladké pokušení
20 porcí
Jednoduché
60 min
Netradičně upečený Krtkův dort Dr. Oetker s vaječným koňakem.
Přísady
Příprava
Na korpus
elektrický ruční šlehač
plech na pečení s vyšším okrajem (30 x 40 cm)
Přísady
Na náplň
500 ml
smetana ke šlehání 33%
100 ml
vaječný likér
Příprava:
Celkem:
60 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
35 min
1
Příprava těsta a pečení
Na přípravu směs na korpus nasypeme do mísy. Přidáme máslo, vejce a mléko a vyšleháme elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: 35 - 40 minut
Elektrická trouba: 170 °C
Horkovzdušná trouba: 150 °C
Korpus necháme vychladnout.
2
Příprava náplně
Na přípravu náplně smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Směs na náplň rozmícháme ve vaječném koňaku a ihned vmícháme do šlehačky. Nakonec vmícháme čokoládové vločky, naneseme na vychladlý korpus a uhladíme.
3
Dokončení
Na povrch poskládáme piškoty a poprášíme kakaem. Uložíme do chladničky asi na 3 hodiny ztuhnout.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Krtkův dort – Opice
Sladké pečení
5.060 Min
JednoduchéKrtkův dort – Opice
Zobrazit podrobnosti receptu
Krtkův dort – Tlapky
Sladké pečení
60 Min
JednoduchéKrtkův dort – Tlapky
Zobrazit podrobnosti receptu
Kynutý švestkový koláč bez kynutí
Sladké pečení
60 Min
JednoduchéKynutý švestkový koláč bez kynutí
Zobrazit podrobnosti receptu