
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s mandlemi, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Přidáme máslo a vejce a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme na asi 30 minut do chladničky.
Těsto vyválíme na pomoučené pracovní ploše na plát silný asi 4 mm. Z těsta větší formičkou vykrajujeme stromečky a pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Do poloviny stromečků vykrojíme formičkou ještě malý stromeček. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 10 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Po upečení necháme vychladnout.
Na stromečky bez vykrojení naneseme džem a přiložíme stromečky ve středu vykrojené.
Na závěr posypeme moučkovým cukrem.
Související recepty

Sladké pečení

Sladké pečení

Sladké pečení