Pomerančový věnec

16 porcí

Jednoduché

90 min

Dopřejte si pomerančovou pochoutku na adventní neděli.

Přísady

Příprava

Na těsto

forma

(na věnec (Ø 24 cm) nebo na bábovku (Ø 23 cm))

Přísady

Na těsto

280 g

hladká mouka

1 balíček

Droždí Dr. Oetker

220 g

cukr

špetka

sůl

100 g

100% Mák mletý Dr. Oetker

1 balíček

Finesse Pomerančová kůra strouhaná Dr. Oetker

1 balíček

Finesse Citrónová Kůra strouhaná Dr. Oetker

3 ks

vejce slepičí

140 ml

džus pomerančový 100 %

130 ml

slunečnicový olej

Na polití

150 ml

džus pomerančový 100 %

150 g

cukr

Na polevu

180 g

moučkový cukr prosátý

3 PL

džus pomerančový 100 %

Zobrazit výrobky

Droždí Dr. Oetker

100% Mák mletý Dr. Oetker

Finesse Pomerančová kůra strouhaná Dr. Oetker

Finesse Citrónová Kůra strouhaná Dr. Oetker

Příprava:

Celkem:

90 min

Příprava :

40 min

Doba pečení:

50 min

Příprava těsta a pečení

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, cukrem, solí, mákem a kůrami. Přidáme vejce, džus a olej a metličkou vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 50 minut

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Příprava na polití

Na polití v kastrůlku povaříme džus s cukrem na sirup.

Prolití věnce sirupem

Věnec ještě teplý ve formě propícháme na několika místech vidličkou a prolijeme ho horkým sirupem. Necháme věnec zchladnout a poté ho opatrně vyklopíme.

Příprava polevy

Na polevu v misce vymícháme cukr s džusem dohladka a polijeme povrch věnce.