Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, solí, paprikou a pepřem. Přidáme máslo nebo margarín, sádlo a mléko a ručně vypracujeme dohladka.

Z těsta vytvoříme váleček, který rozdělíme na 30 kusů. Z každého vytvarujeme preclík, který naneseme na plech vyložený papírem na pečení.

Povrch potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky rozšlehaným vejcem a posypeme mákem nebo semínky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 35 minut

Elektrická trouba: 190 °C

Horkovzdušná trouba: 170 °C

Preclíky necháme zchladnout.