Čokoládové kuličky se sušeným ovocem
Přísady:
Přísady:
na recept Čokoládové kuličky se sušeným ovocem
Na hmotu:
| 250 ml | smetana ke šlehání 33% |
| 2 balíčky | Poleva de Luxe extra tmavá Dr. Oetker |
| 2 KL | máslo |
| 100 g | sušené meruňky (nakrájené na malé kostičky) |
| 6 ks | sušené fíky (nakrájené na malé kostičky) |
| 50 g | brusinky sušené |
| 50 g | rozinky |
| 300 g | ořechy lískové mleté |
| 2 KL | Bourbon Extrakt Vanilka Madagaskar Dr. Oetker |
Na obalení:
| 6 PL | Holandské kakao Dr. Oetker |
preparation
příprava
V kastrůlku přivedeme smetanu do varu. Odstavíme a ihned přidáme polevy a máslo a mícháme, dokud se poleva zcela nerozpustí. Poté přidáme meruňky, fíky, brusinky, rozinky, ořechy a aroma a uložíme asi na hodinu do chladničky.
Ze vzniklé hmoty tvarujeme kuličky, které obalujeme v prosátém kakau. Do podávání uchováváme v chladu.
Nutriční hodnoty na recept Čokoládové kuličky se sušeným ovocem
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
473
kJ
113 kcal |
1746
kJ
417 kcal |
| Tuky | 9.24 g | 34.21 g |
| Sacharidy | 7.58 g | 28.09 g |
| Bílkoviny | 2.10 g | 7.78 g |
