Dvojitá Pavlova
Přísady
Přísady
na recept Dvojitá Pavlova
Ještě potřebujeme:
| elektrický ruční šlehač | |
| plech na pečení |
Na korpus:
| 1 balení | Pavlova dort Dr. Oetker |
| 150 ml | voda |
Na krém:
| malinový krém (součást balení) | |
| 400 - 500 ml | smetana ke šlehání 33% |
| 500 g | ovoce (maliny, borůvky, ostružiny, jahody) |
| trochu | máta |
preparation
příprava
Na přípravu korpusu v míse pečlivě vyšleháme směs s vodou elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Těsto rozdělíme na polovinu a z každého vytvoříme na plech vyložený papírem na pečení kulatý korpus. Vložíme do předehřáté trouby na 150 °C, teplotu ihned snížíme na 110 °C a sušíme.
Elektrická trouba: 110 °C
Horkovzdušná trouba: 90 °C
Doba sušení: 90 minut
Troubu vypneme a korpusy necháme v uzavřené troubě vychladnout.
Na ozdobení vyšleháme krém se smetanou elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Polovinu krému naneseme na první korpus a ozdobíme polovinou ovoce. Druhý korpus opatrně položíme na krém a ovoce a naneseme zbytek krému a ovoce. Dozdobíme lístky máty.
Nutriční hodnoty na recept Dvojitá Pavlova
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
917
kJ
219 kcal |
720
kJ
172 kcal |
| Tuky | 12.20 g | 9.61 g |
| Sacharidy | 1.24 g | 0.98 g |
| Bílkoviny | 0.86 g | 0.68 g |
