na recept Dvoubarevné čokoládové lanýže
100 ml | smetana ke šlehání 33% |
15 g | máslo |
20 g | med tekutý |
100 g | čokoláda hořká 70 % |
45 ml | smetana ke šlehání 33% |
30 g | máslo |
20 g | med tekutý |
150 g | čokoláda bílá min. 30 % |
2 KL | Vanilková pasta Dr. Oetker |
Přírodní kakao Dr. Oetker |
ponorný mixér | |
potravinářská fólie | |
plastová miska s vyšším okrajem (17 x 11 cm) |
Na tmavou vrstvu v kastrůlku zahřejeme smetanu s máslem a medem a po částech nalijeme na rozpuštěnou hořkou čokoládu. Promícháme a pomocí ponorného mixéru promixujeme. Nalijeme do misky vyložené potravinářskou fólií a uložíme do chladničky ztuhnout.
Na světlou vrstvu v kastrůlku zahřejeme smetanu s medem a máslem a po částech nalijeme na rozpuštěnou bílou čokoládu. Promícháme, přidáme vanilkovou pastu a pomocí ponorného mixéru promixujeme. Nalijeme na ztuhlou vrstvu hořké čokolády a uložíme do chladničky ztuhnout, nejlépe do druhého dne.
Dostatečně ztuhlou čokoládu vyjmeme z misky a odstraníme fólii. Ostrým nožem namočeným v horké vodě nakrájíme na kousky a každý obalíme v kakau.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
339
kJ
81 kcal |
1993
kJ
476 kcal |
Tuky | 5.91 g | 34.74 g |
Sacharidy | 6.61 g | 38.86 g |
Bílkoviny | 0.60 g | 3.50 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám