Flag

Svatební mozartky

asi 30 ks
Středně obtížné
50 min
Luxusní čokoládové pralinky s nugátem, marcipánem a pistáciemi. Elegantní dezert ideální na svatby i slavnostní příležitosti.
Jemné čokoládové kuličky s nugátovým srdcem, obalené pistáciovým marcipánem a zalité tmavou polevou působí elegantně a výjimečně. Svatební mozartky jsou dokonalou volbou pro slavnostní chvíle, kdy chcete nabídnout něco opravdu luxusního. Díky Marcipánu, Polevě tmavé a Fondánu Dr. Oetker získají...
Přísady
Příprava
Na pralinky
papírové košíčky
(mini)
Na pralinky
180 g
nugát (nebo nugátové bonbóny)
1 balíček
Marcipán Dr. Oetker
30 g
pistácie jemně mleté
60 g
moučkový cukr
1 PL
griotka
Na polevu a ozdobení
1 balíček
Poleva tmavá Dr. Oetker
1 balíček
Fondán bílá potahovací hmota Dr. Oetker
maliny lyofilizované

Zobrazit výrobky

Marcipán Dr. Oetker
Poleva tmavá Dr. Oetker
Fondán bílá potahovací hmota Dr. Oetker
Celkem:
50 min
Příprava :
20 min
1
Příprava pralinek

Nugát nastrouháme na hrubém struhadle. Vytvoříme malé kuličky a vložíme je do chladničky. 

2

Marcipán s pistáciemi, cukrem a griotkou důkladně propracujeme. Vytvarujeme váleček z marcipánu, který nakrájíme na stejný počet kusů, kolik máme nugátových kuliček.

3

Kousek marcipánu vždy zploštíme a kuličku z nugátu v něm obalíme.

4
Příprava polevy

Polevu rozpustíme podle návodu na obalu a každou kuličku v ní namáčíme. Ozdobíme
fondánem dle vlastní fantazie. Uložíme do chladničky ztuhnout.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit