Jahodová charlotta

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Jahodová Charlotta s Krémovou náplní Dr. Oetker, šťavnatou jahodovou náplní s Dort-želé Dr. Oetker a lehkým nadýchaným piškotem chutná nebesky lahodně.

12 porcí

pro zkušené 80 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Jahodová charlotta

Na těsto:

3 ks vejce
1 PL voda horká
60 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
80 g hladká mouka
0,5 KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

Na potření:

125 g džem jahodový

Na náplň:

1 balení Krémová náplň vanilková Dr. Oetker
250 ml smetana ke šlehání 33%
125 g máslo změklé

Na želé:

250 g jahody
1 balíček Dort-želé červené Dr. Oetker
2 PL cukr

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
plech na pečení (30 x 40 cm)
hlubší miska (ø asi 20 cm)
potravinářská folie
ponorný mixér

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s horkou vodou, cukrem a vanilínovým cukrem šlehačem do pěny. Těsto naneseme na plech vyložený papírem na pečení a stejnoměrně rozetřeme.  Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 10 minut

2

Plát necháme vychladnout. Poté stáhneme papír, na kterém se plát pekl. Z plátu vykrojíme korpus o ø 20 cm. Zbylý plát nakrájíme na obdélníky, potřeme je džem a srolujeme. Uložíme asi na 30 minut do chladničky.

3

Na přípravu krému vyšleháme náplň se smetanou a máslem šlehačem dohladka.

4

Mísu vyložíme potravinářskou fólií a rolky s džemem nakrájíme asi na 30 tenkých plátků. Plátky vyložíme mísu. Krém opatrně naneseme do mísy a uhladíme.

5

Na želé jahody očistíme a rozmixujeme ponorným mixérem. Vložíme do kastrůlku, přidáme dort-želé a cukr a povaříme asi minutu do zhoustnutí. Želé naneseme na krém a uhladíme. Zakryjeme kulatým korpusem a uložíme do chladničky nejlépe přes noc do druhého dne.

6

Charlottu vyklopíme na dortový podnos, stáhneme fólii a podáváme.

Nutriční hodnoty na recept Jahodová charlotta

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1114 kJ
266 kcal
1105 kJ
264 kcal
Tuky 17.69 g 17.51 g
Sacharidy 24.17 g 23.93 g
Bílkoviny 3.71 g 3.67 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.

Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.

Vždy aktivní
Analytika a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.

Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám