Jahodové tartaletky

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

S tenkou vrstvou Dort- želé Dr. Oetker jahody zůstanou krásně čerstvé.

asi 8 porcí

snadná příprava 30 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Jahodové tartaletky

Na těsto:

120 g špaldová mouka hladká
50 g cukr
špetka sůl
20 g mandlová mouka
75 g máslo změklé nebo margarín
1 ks vejce

Na krém:

50 g máslo změklé
1 ks Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker
50 g cukr
1 ks vejce
50 g mandlová mouka
2 - 3 KL Gustin bez lepku Dr. Oetker

Na ozdobení:

2 PL džem jahodový
200 g jahody čerstvé
1 balíček Dort-želé červené Dr. Oetker
250 ml voda
2 zarovnaná PL cukr
50 g pistácie nasekané

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
plech na pečení
8 ks formičky na tartaletky (Ø 10 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s cukrem, solí a mandlovou moukou. Přidáme máslo a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 30 minut do chladničky.

2

Na přípravu krému v míse vyšleháme máslo s dření z lusk s cukrem elektrickým ručním šlehačem do pěny. Přidáme vejce a mandlovou mouku smíchanou se škrobem a vyšleháme dohladka. 

3

Z těsta vytvoříme váleček a nakrájíme ho na 8 stejných dílů. Každý díl vymačkáme do vymazané formičky a položíme na plech. Pomocí vidličky těsto na několika místech propícháme. Krém rozdělíme na těsto a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Plynová trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 20 minut

4

Tartaletky necháme zchladnout. Poté vyklopíme z formiček a necháme zcela vychladnout.

5

Potřeme džemem, ozdobíme plátky jahod a naneseme želé připravené s vodou a cukrem podle návodu na obale. Povrch posypeme pistáciemi.  Uložíme do chladničky a necháme ztuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Jahodové tartaletky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1319 kJ
315 kcal
80 kJ
19 kcal
Tuky 22.63 g 1.39 g
Sacharidy 24.26 g 1.49 g
Bílkoviny 5.47 g 0.34 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám