COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Jahodovo-lipové želé

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Džem, se kterým si vylepšíte každý chléb, připravíte rychle a jednoduše s Pektinem Dr. Oetker

O nás 6 sklenic (à 200 ml)

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Jahodovo-lipové želé

Přísady:

4 hrsti lipový květ
300 ml voda horká (ne vařící)
1 zarovnaná KL Kyselina citrónová Dr. Oetker
500 g jahody (nakrájené na malé kousky)
0,5 balíčky Pektin Dr. Oetker
500 g cukr

preparation

příprava

1

Na přípravu želé do hrnce vložíme lipové květy a zalijeme je horkou vodou. Přidáme kyselinu citrónovou a necháme alespoň 8 hodin macerovat. Poté zcedíme a přidáme jahody, Pektin smíchaný se 2 PL cukru. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut.

2

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Nutriční hodnoty na recept Jahodovo-lipové želé

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 75kJ
18kcal
691kJ
165kcal
Tuky 0.02g 0.15g
Sacharidy 4.53g 41.19g
Bílkoviny 0.04g 0.32g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek