Jahodovo-lipové želé
asi 6 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
40 min
Džem, se kterým si vylepšíte každý chléb, připravíte rychle a jednoduše s Pektinem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Přísady
Na džem
4 hrsti
lipový květ
300 ml
voda horká (ne vařící)
1 zarovnaná KL
500 g
jahody (nakrájené na malé kousky)
0,5 balíčku
500 g
cukr
Příprava:
Celkem:
40 min
Příprava :
40 min
1
Příprava želé
Na přípravu želé do hrnce vložíme lipové květy a zalijeme je horkou vodou. Přidáme kyselinu citrónovou a necháme alespoň 8 hodin macerovat. Poté zcedíme a přidáme jahody, Pektin smíchaný se 2 PL cukru. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut.
2
Plnění do sklenic
Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Jahodovo-kokosový džem
Zavařování
40 Min
JednoduchéJahodovo-kokosový džem
Zobrazit podrobnosti receptu
Jahodovo-malinový džem
Zavařování
30 Min
JednoduchéJahodovo-malinový džem
Zobrazit podrobnosti receptu
Super jahodový džem s karamelem
Zavařování
40 Min
JednoduchéSuper jahodový džem s karamelem
Zobrazit podrobnosti receptu