Jahodovo-třešňový sirup
Přísady:
Přísady:
na recept Jahodovo-třešňový sirup
Přísady:
| 500 g | jahody očištěné a rozmixované |
| 500 g | třešně odpeckované a rozmixované |
| 500 ml | voda |
| 1000 g | cukr |
| 1 balíček | Sirupfix Dr. Oetker |
preparation
příprava
Jahody a třešně na přípravu sirupu vložíme rozmixované do hrnce a zalejeme vodou. Přivedeme do varu a za stálého míchání asi 5 minut povaříme. Odstavíme a necháme vychladnout. Potom přidáme cukr se Sirupfixem, důkladně rozmícháme a odložíme na noc do chladničky.
Druhý den směs propasírujeme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme do varu a 5 minut povaříme. Sebereme případnou pěnu a horký sirup nalejeme do sterilních a zahřátých lahví. Lahve důkladně uzavřeme víčky a asi na 20 minut položíme vodorovně.
Nutriční hodnoty na recept Jahodovo-třešňový sirup
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
17
kJ
4 kcal |
766
kJ
183 kcal |
| Tuky | 0.00 g | 0.16 g |
| Sacharidy | 0.90 g | 44.78 g |
| Bílkoviny | 0.01 g | 0.35 g |
