Jahodovo-třešňový sirup
Přísady
Přísady
na recept Jahodovo-třešňový sirup
Přísady:
| 250 g | jahody očištěné a rozmixované |
| 250 g | třešně odpeckované a rozmixované |
| 200 ml | voda |
| 1 balíček | Cukr na sirup Dr. Oetker |
preparation
příprava
Jahody a třešně na přípravu sirupu vložíme do hrnce a zalejeme vodou. Přivedeme do varu a za stálého míchání asi 5 minut povaříme. Odstavíme a necháme vychladnout. Potom přidáme cukr na sirup a odložíme na noc do chladničky.
Druhý den směs propasírujeme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme do varu a 5 minut povaříme. Sebereme případnou pěnu a horký sirup nalejeme do sterilních a zahřátých lahví. Lahve důkladně uzavřeme víčky a asi na 20 minut položíme vodorovně.
Sirup můžeme udělat i z mraženého ovoce.
Nutriční hodnoty na recept Jahodovo-třešňový sirup
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
17
kJ
4 kcal |
779
kJ
186 kcal |
| Tuky | 0.00 g | 0.17 g |
| Sacharidy | 0.91 g | 45.64 g |
| Bílkoviny | 0.01 g | 0.37 g |
