COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Jahodový džem se zázvorem

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Aromatický džem, který Vás v zimě zahřeje připravíte jednoduše a rychle se Želírovacím cukrem Extra 2:1 Dr. Oetker.

asi 3 sklenic (á 350 ml)

snadná příprava 30 minut

Přísady

Přísady

na recept Jahodový džem se zázvorem

Přísady:

1 kg jahody - očištěných
75 g zázvor - nakrájený, kandovaný
1 balení Želírovací cukr Extra 2:1 Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu džemu vložíme jahody do většího hrnce a pomocí ponorného mixéru částečně rozmixujeme. Přidáme nakrájený zázvor a želírovací cukr a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

2

Na talířek kápneme 1–2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.

3

Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčkem, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Nutriční hodnoty na recept Jahodový džem se zázvorem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 96 kJ
23 kcal
373 kJ
89 kcal
Tuky 0.13 g 0.51 g
Sacharidy 5.66 g 21.78 g
Bílkoviny 0.28 g 1.07 g