COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Jednoduchá pomerančová marmeláda  

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Zavařujeme po celý rok

asi 3 sklenic (á 350 ml)

snadná příprava 25 minut

Přísady

Přísady

na recept Jednoduchá pomerančová marmeláda  

Přísady:

7 ks pomeranč
400 ml šťáva pomerančová (šťáva ze 4 pomerančů nebo džus bez přídavku cukru
500 g cukr
1 balíček Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Pomeranče oloupeme, přitom odstraníme bílou vnitřní slupku a rozmixujeme ponorným ručním mixérem společně s pomerančovou šťávou ve větším hrnci.

2

Obsah balíčku Gelfix Extra smícháme se 2 lžícemi cukru a přidáme k ovoci. Za stálého míchání vaříme asi 1 minutu. Přidáme zbytek cukru a přivedeme k varu. Důkladně povaříme minimálně 5 minut.

3

Na talířek kápneme1-2 kávové lžičky horké marmelády. Pokud je marmeláda po vychladnutí málo tuhá, vmícháme 2 zarovnané kávové lžičky Kyseliny citrónové Dr.Oetker.

4

Odebereme případnou pěnu a ihned plníme až po okraj do připravených sklenic. Sklenice uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Nutriční hodnoty na recept Jednoduchá pomerančová marmeláda  

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 159 kJ
38 kcal
1001 kJ
239 kcal
Tuky 0.01 g 0.09 g
Sacharidy 9.40 g 58.73 g
Bílkoviny 0.04 g 0.28 g