na recept Jednoduché muffiny
12 papírových košíčků |
125 g | máslo změkklé |
100 g | moučkový cukr |
1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
špetka | sůl |
3 ks | vejce |
150 g | mouka polohrubá |
1 KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
Na přípravu těsta v míse utřeme máslo s cukrem, vanilínovým cukrem a solí do pěny (hmota se musí zcela spojit). Pak přidáme postupně vejce. Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme na utřené máslo. Vše dobře smícháme pomocí elektrického šlehače na nejnižším stupni a vypracujeme dohladka.
Do těsta můžeme podle chuti vmíchat své oblíbené suroviny, abychom vyhověli osobním chutím a mohli často muffiny obměňovat ( např. čokoládové kousky, ovoce, mák, oříšky, sušené ovoce, nastrouhaný marcipán, rozinky atd)
Těsto vylijeme do papírových košíčků, které jsou vložené do formy na muffiny. Těsto naplníme pouze do 2/ 3 košíčku, aby těsto při pečení nevyteklo. (Pokud nemáme formu na muffiny , použijeme zdvojené papírové košíčky na plechu. Pokud naopak nemáme papírové košíčky, můžeme formu pouze vymazat a vysypat moukou). Vložíme do předehřáté trouby a pečeme:
Elektrická trouba: 200 °C
Horkovzdušná trouba: 180 °C
Doba pečení: 25 - 35 minut
Po upečení necháme muffiny vychladnout. Můžeme dozdobit podle chuti – polevou, šlehačkou a ovocem nebo pouze pocukrovat.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
754
kJ
180 kcal |
1570
kJ
375 kcal |
Tuky | 10.34 g | 21.54 g |
Sacharidy | 19.14 g | 39.87 g |
Bílkoviny | 3.17 g | 6.61 g |
Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.
Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.
Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.
Ano
Odmítám