na recept Kokosovo-pomerančové dortíčky
160 g | máslo změklé |
100 g | Marcipán Dr. Oetker |
100 g | moučkový cukr |
1 balíček | Třtinový cukr mletý vanilkový lusk Dr. Oetker |
špetka | sůl |
1 balíček | Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker |
4 ks | vejce |
130 g | kokos strouhaný |
50 g | hladká mouka |
1 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
4 ks | pomeranč |
0,5 balíčky | Dort-želé čiré Dr. Oetker |
125 ml | voda |
1 zarovnaná PL | cukr |
200 ml | smetana ke šlehání 33% |
1 balíček | Smeta-fix Dr. Oetker |
16 ks | košíčky na muffiny papírové |
elektrický ruční šlehač | |
cukrářský sáček s řezanou trubičkou |
Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo, nastrouhaný marcipán, cukr, třtinový cukr, sůl, kůru a vejce elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Přidáme kokos smíchaný s moukou a kypřicím práškem a důkladně vše vymícháme dohladka. Těsto naneseme do papírových košíčků rozložených na plechu. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: 180 °C
Doba pečení: asi 20 minut
Muffiny necháme vychladnout.
Na ozdobení oloupeme pomeranče tak, že odstraníme i bílou slupku. Pomeranče ostrým nožem nakrájíme na asi 1 cm silné plátky a naneseme je na povrch vychladlých muffinů. Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale a pomeranče pomocí štětce nebo mašlovačky potřeme. Smetanu se Smeta-fixem vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Šlehačku naplníme do cukrářského sáčku a dortíčky jí dozdobíme.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1080
kJ
258 kcal |
1478
kJ
353 kcal |
Tuky | 20.70 g | 28.36 g |
Sacharidy | 16.57 g | 22.70 g |
Bílkoviny | 3.21 g | 4.40 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám