Flag

Letní džem z broskví a meruněk

asi 4 sklenice
Jednoduché
40 min
Něžné ovocné pohlazení z letního ovoce se sníženou energetickou hodnotou si můžete připravit i vy s Želírovacím cukrem se stévií Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na džem
250 g
broskev (očištěné a odpeckované)
300 g
meruňka (očištěné a odpeckované)
200 ml
džus multivitamínový
1 KL
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
1 balíček
Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker
Želírovací cukr se stévií Dr. Oetker
Celkem:
40 min
Příprava :
40 min
1
Příprava džemu

Na přípravu džemu vložíme do hrnce nadrobno nakrájené ovoce. Přidáme džus, kyselinu a želírovací cukr a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

2
Test tuhosti džemu

Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citronové Dr. Oetker.

3
Plnění do sklenic

Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčky a asi 5 minut necháme stát na víčku.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit