Flag

Levandulový sirup

asi 1400 mililitrů
Jednoduché
40 minut
Milujete vůni levandule? Připravte si voňavý a chutný sirup z květů levandule s pomocí Sirupfixu Dr. Oetker. Je to tak jednoduché!
Přísady
Příprava
Na sirup
4 hrsti
levandulové kvítky (nastříhané)
1000 ml
voda
1 ks
citrón chemicky neošetřený
2 KL
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
1000 g
cukr
1 balíček
Sirupfix Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Sirupfix Dr. Oetker
Příprava :
40 min
1
Příprava sirupu

Květy levandule namočíme do teplé převařené vody. Přidáme citrón nakrájený na plátky a kyselinu citrónovou. Potom přidáme cukr smíchaný se Sirupfixem, důkladně rozmícháme a odložíme na noc do chladničky.

2
Plnění do lahví

Na druhý den směs přecedíme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme do varu a 5 minut povaříme. Sebereme případnou pěnu a horký sirup nalejeme do sterilních a zahřátých lahví. Lahve důkladně uzavřeme víčky a asi na 20 minut položíme vodorovně.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit