Mango-avokádová zmrzlina

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

Exotická zmrzlina

O nás 4 porcí

snadná příprava 15 minut

vytisknout

Přísady

na recept Mango-avokádová zmrzlina

Přísady:

1 ks	mango dobře zralé
1 ks	avokádo dobře zralé
2 KL	citrónová šťáva
15 g	moučkový cukr prosátý
1 balíček	Vanilínový cukr Dr. Oetker
2 PL	med čirý a tekutý
1 KL	rum
250 g	zakysaná smetana

Na ozdobení:

ovoce libovolné

preparation

příprava

Mango rozpůlíme, vyjmeme pecku. 1/2 manga rozkrájíme na drobné kostičky, druhou uschováme na ozdobu. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a lžičkou vydlabeme dužninu, kterou společně s mangovými kostičkami, pokapeme citronovou šťávou a ihned s cukrem, vanilkovým cukrem, medem, rumem a zakysanou smetanou dobře rozmělníme vidličkou (rozetřeme na kaši).

Do připravené uzavíratelné dózy naplníme mango-avokádovou kaší a dáme na 3 hodiny zmrazit, nejlépe však přes noc. Ozdobíme nakrájenou druhou polovinou manga a libovolným ovocem.