Meruňkový džem na 3 způsoby

Meruňkový džem s mangem

Zpět na přehled receptů.

Meruňkový džem s jablečnou šťávou

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

Sladký dárek pro slunečné dny

O nás 4 sklenice

snadná příprava 30 minut

vytisknout

Přísady

na recept Meruňkový džem s jablečnou šťávou

Na džem:

1100 g	meruňky očištěných a nakrájených na malé kousky
300 ml	šťáva jablečná 100%
1 balení	Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker

preparation

příprava

Ve velkém hrnci dobře promícháme meruňky s jablečnou šťávou. Přidáme želírovací cukr. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.