Meruňkový džem s jablečnou šťávou
asi 4 sklenice
Jednoduché
30 min
Letní džem z meruněk a jablečné šťávy bez konzervantů. Skvělý na pečivo i jako dárek.
Tento svěží meruňkový džem s jablečnou šťávou je ideální pro milovníky lehkých a přírodních chutí. Díky Želírovacímu cukru Super 3:1 Dr. Oetker je příprava rychlá a výsledný džem výborný. Skvěle se hodí na snídaňové pečivo nebo jako domácí dárek z letní sklizně.
Přísady
Příprava
Přísady
Na džem
1100 g
meruňka očištěných a nakrájených na malé kousky
300 ml
šťáva jablečná 100%
1 balení
Zobrazit výrobky
Příprava:
Příprava :
30 min
1
Příprava džemu
Ve velkém hrnci dobře promícháme meruňky s jablečnou šťávou. Přidáme želírovací cukr. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.
2
Želírovací zkouška
Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.
3
Plnění džemu a zavření sklenic
Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
Tipy
Tip: Vůni meruňkového džemu hezky doplní dřeň z <b><a href="https://www.oetker.cz/produktu/p/vanilkovy-lusk-bourbon">Vanilkového lusku Bourbon Dr. Oetker</a></b>, kterou přidáme společně se želírovacím cukrem.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Mohlo by se vám také líbit
Meruňkový džem s amarettem
Zavařování
30 Min
JednoduchéMeruňkový džem s amarettem
Zobrazit podrobnosti receptu
Meruňkový džem s mangem
Zavařování
40 Min
JednoduchéMeruňkový džem s mangem
Zobrazit podrobnosti receptu
Extra jablkovo-řepový džem
Zavařování
4.460 Min
JednoduchéExtra jablkovo-řepový džem
Zobrazit podrobnosti receptu