COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Mirabelkový klasický džem

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Chutný džem z mirabelek připravíte za pomoci Gelfixu Klasik 1:1 Dr. Oetker.

asi 7 sklenic (à 200 ml)

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Mirabelkový klasický džem

Přísady:

1 kg mirabelek (očištěné a vypeckované)
2 zarovnaná KL Kyselina citrónová Dr. Oetker
1 balíček Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1 kg cukr

preparation

příprava

1

Na přípravu džemu vložíme mirabelky do hrnce. Přidáme kyselinu a Gelfix smíchaný se 2 PL cukru. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut.

2

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Nutriční hodnoty na recept Mirabelkový klasický džem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 17 kJ
4 kcal
255 kJ
61 kcal
Tuky 0.14 g 1.95 g
Sacharidy 1.05 g 14.96 g
Bílkoviny 0.05 g 0.76 g