Flag

Perníkové tiramisu

asi 4 porce
Jednoduché
30
Jak snadné, tak lahodné. Vyzkoušejte tiramisu s příchutí perníku s Perníčky Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image
Náčiní
Ještě potřebujeme
plech na pečení (30 x 40 cm)
formičky na vykrajování
elektrický ruční šlehač

Přísady

Na těsto
1 baleníPerníčky Dr. Oetker
25 gmáslo (změklé)
3 - 4 KLmed (tekutý)
2 ksvejce slepičí
Na krém
1 balíčekCrema Tiramisu Dr. Oetker
300 mlmléko polotučné (studené)
Na posypání
1 KLinstantní káva
100 mlvoda
1 zarovnaná KLskořice mletá
Picture - Perníčky Dr. Oetker
Picture - Crema Tiramisu Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta připravíme směs na perníčky s máslem, medem a vejci podle návodu na obale. Připravíme si dva plechy vyložené papírem na pečení. Těsto rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a pomocí formiček vykrájíme různé tvary. Zbytek těsta po vykrájení přidáme k druhé polovině. Tuto část vyválíme na plát 30 x 40 cm, ale nevykrajujeme. Vykrájené tvary přeneseme na první plech a vyválené těsto přeneseme na druhý plech. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 10 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Perníčky a plát necháme vychladnout. Plát po vychladnutí rozdrtíme pomocí válečku.

3

Na přípravu krému vyšleháme směs na krém s mlékem elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Do pohárů vrstvíme vždy 2 PL z rozdrceného plátu, které prolijeme kávou a 2 PL krému.

4

Povrch poprášíme skořicí a dozdobíme perníčkem. Dezert uložíme do chladničky ztuhnout.