COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Spekulky

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

skořicové

asi 30 kusů

snadná příprava 30 minut

Přísady

Přísady

na recept Spekulky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)
formička na vykrajování s vánočními motivy

Na těsto:

200 g hladká mouka
50 g mandle najemno mletých loupaných nebo mandlové mouky
1 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva s vinným kamenem Dr. Oetker
150 g cukr třtinový
2 balíčky Skořicový cukr Dr. Oetker
špetka sůl
1 balíček Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
trochu zázvor mletého
špetka muškátový oříšek mletého
trochu hřebíček mletého
110 g máslo změklého

Na ozdobení:

100 g džem z červeného rybízu
1 balíček Poleva světlá Dr. Oetker
1 balení Zdobení 4 druhy zlaté/stříbrné Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s mandlovou moukou a kypřicím práškem. Přidáme cukr, skořicový cukr, sůl, citrónovou kůru, koření, máslo a vejce a ručně vypracujeme dohladka.

2

Na pomoučené pracovní ploše vyválíme z těsta pomocí válečku plát o tloušťce asi 4 mm. Pomocí formiček vykrajujeme různé tvary a přeneseme je na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Doba pečení: asi 12 minut

3

Pečivo necháme vychladnout.

4

Pečivo slepujeme džemem a namáčíme do polevy připravené podle návodu na obale. Ozdobíme zdobením dle vlastní fantazie.

Nutriční hodnoty na recept Spekulky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 523 kJ
125 kcal
1863 kJ
445 kcal
Tuky 5.44 g 19.41 g
Sacharidy 17.93 g 64.05 g
Bílkoviny 1.10 g 3.92 g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek