Sušenky s ořechy a karamelovým toppingem

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Ořechové sušenky se smetanovou náplní se Smeta-fix Dr. Oetker potěší nejednoho mlsala.

6 porcí

střední obtížnost 25 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Sušenky s ořechy a karamelovým toppingem

Na těsto:

100 g hladká mouka
50 g ořechy lískové mleté najemno
35 g cukr
75 g máslo změklé
1 ks žloutek
20 g ořechy lískové nasekané nahrubo

Na náplň a ozdobení:

200 ml smetana ke šlehání 33%
2 PL moučkový cukr
1 balíček Smeta-fix Dr. Oetker
Topping karamelový Dr. Oetker
120 g borůvky kanadské
máta (lístky)

Ještě potřebujeme:

potravinářská folie
plech na pečení
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček s hladkou trubičkou

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s najemno mletými ořechy a cukrem. Přidáme máslo a žloutek a ručně vypracujeme dohladka. Z těsta vytvoříme váleček o ø 4 cm a obalíme ho v nahrubo nasekaných ořechách. Váleček zabalíme do potravinářské fólie a uložíme ho asi na 30 minut do mrazničky. Poté vyndáme z mrazničky, odstraníme fólii a ostrým nožem nakrájíme z něho 18 koleček. Kolečka naneseme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Plynová trouba: 170 °C

Doba pečení: asi 12 minut

2

Pečivo necháme vychladnout.

3

Na přípravu náplně v míse vyšleháme smetanu s cukrem a Smeta-fixem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Šlehačku naplní do cukrářského sáčku a vždy 3 kolečka slepíme k sobě.

4

Povrch nazdobíme zbylou šlehačkou a polijeme toppingem. Dozdobíme borůvkami a lístky máty.

Nutriční hodnoty na recept Sušenky s ořechy a karamelovým toppingem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1616 kJ
386 kcal
1495 kJ
357 kcal
Tuky 29.02 g 26.87 g
Sacharidy 29.41 g 27.23 g
Bílkoviny 4.65 g 4.31 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám