COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Tiramisu

(0)
3 4 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Tradiční italský dezert

asi 4 - 5 porcí

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Tiramisu

Na dezert:

200 - 250 ml instantní káva studené
3 ks vejce ČERSTVÁ
80 g moučkový cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
250 g mascarpone
40 - 50 kusů piškoty dětské kulaté

Na posypání:

trochu Holandské kakao Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu dezertu uvaříme kávu a necháme vychladnout.

2

Metlou (nebo šlehačem) vymícháme žloutky, cukr a vanilínový cukr do pěny. Přidáme mascarpone a krátce vyšleháme do hladkého krému.

3

Z bílků ušleháme pevný sníh a zlehka, ručně vmícháme do připraveného krému.

4

Do každé misky střídáme vrstvu namočených piškotů v kávě a krém. Poslední vrstvu krému uhladíme a dezerty dáme asi na 3 -4 hod do chladničky.

5

Asi 10 minut před servírováním posypeme přes sítko kakaem.

Nutriční hodnoty na recept Tiramisu

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 2889 kJ
690 kcal
1440 kJ
344 kcal
Tuky 16.95 g 8.43 g
Sacharidy 35.26 g 17.54 g
Bílkoviny 9.94 g 4.95 g