na recept Vánoční koláč s ovocem
150 g | sušené meruňky nakrájené na malé kousky |
150 g | rozinky |
150 g | brusinky |
3 PL | brandy nebo rum |
170 g | máslo změklé |
150 g | cukr třtinový |
1 balíček | Třtinový cukr s rumovou příchutí Dr. Oetker |
180 g | hladká mouka |
4 ks | vejce |
150 g | rybíz červený čerstvý nebo mražený |
2 PL | džem meruňkový |
1 balení | Marcipán Dr. Oetker |
1 balení | Fondán bílá potahovací hmota Dr. Oetker |
plech na pečení (20 x 30 cm) | |
elektrický ruční šlehač |
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme přes noc nebo alespoň 2 hodiny macerovat. V míse vyšleháme máslo s oběma cukry elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Přidáme mouku, vejce, rybíz a macerované ovoce a důkladně promícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a papírem na pečení vyložené formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Plynová trouba: 160 °C
Doba pečení: 60 minut
Koláč necháme vychladnout. Poté povrch koláče potřeme 1 PL džemu.
Na ozdobu pomocí válečku vyválíme marcipán na obdélník 20 x 30 cm a přeneseme ho na povrch koláče. Marcipán potřeme 1 PL džemu. Fondán vyválíme na obdélník 20 x 30 cm a naneseme na povrch koláče.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
921
kJ
220 kcal |
1243
kJ
297 kcal |
Tuky | 8.92 g | 12.05 g |
Sacharidy | 33.93 g | 45.85 g |
Bílkoviny | 2.75 g | 3.72 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám