Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, mandlemi, cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme margarín, smetanu a pastu a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 30 minut do chladničky.

Z těsta vytvoříme váleček o ø 3 cm a nakrájíme na kousky široké asi 1 cm a z každého kousku vytvarujeme rohlíček. Rohlíčky rozložíme na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 15 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

V misce smícháme cukr s vanilkovým cukrem a ještě horké rohlíčky obalíme.