COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Veganské zeleninové kari

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Připravte si lahodné kari s Creme VEGA Dr. Oetker.

4 porce

snadná příprava 40 minut Veganské

Přísady

Přísady

na recept Veganské zeleninové kari

Přísady:

60 g šalotka
250 g papriky žlutá
250 g papriky červená
250 g žampion bílý
450 g lilek
5 PL olivový olej
1 PL rajčatový protlak
sůl
pepř černý čerstvě mletý
400 ml kokosové mléko
1 balení Creme VEGA Dr. Oetker
125 g pasta Tikka Masala
asi 100 g arašídy solené pražené

preparation

příprava

1

Příprava

Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Žampiony očistíme a nakrájíme na silné plátky. Lilek omyjeme, rozčtvrtíme a nakrájíme na plátky.

2

Postup

Olej rozehřejeme ve velkém hrnci. Šalotku a rajčatový protlak krátce podusíme. Přidáme papriku a lilek a dál dusíme. Osolíme, opepříme a zalijeme kokosovým mlékem. Pod pokličkou vaříme cca 5 minut, občas promícháme. Potom přidáme žampiony a vaříme do požadované hustoty (cca 5 minut). Vmícháme Creme VEGA. Kari ochutíme kořenicí pastou, solí a pepřem a naaranžujeme s arašídy.

Nutriční hodnoty na recept Veganské zeleninové kari

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 6368 kJ
1521 kcal
318 kJ
76 kcal
Tuky 45.89 g 2.30 g
Sacharidy 237.08 g 11.88 g
Bílkoviny 58.42 g 2.93 g