Flag

Džem kiwi a jablko

asi 5 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
40 minut
Veganské
Nejlepší domácí kiwi džem z Pektinu Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na džem
ponorný mixér
Na džem
900 g
kiwi zralé
1 ks
jablko zelené
0,5 balíčku
Pektin Dr. Oetker
500 g
cukr
1 zarovnaná KL
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g

Zobrazit výrobky

Pektin Dr. Oetker
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Příprava :
40 min
1
Příprava džemu

Na přípravu džemu vložíme do hrnce kiwi a nastrouhané jablko. Pomocí ponorného mixéru ovoce rozmixujeme. Přidáme Pektin smíchaný se 2 PL cukru a za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut. Vmícháme kyselinu citrónovou.

2
Plnění do sklenic

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit