Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem,
extraktem a solí šlehačem do pěny. Přidáme postupně vejce. Nakonec
přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem, čokoládové kousky,
meruňkami a vymícháme dohladka. Těsto rozdělíme do papírových košíčků ve
formě. Na povrch muffinů naneseme půlku meruňky vypouklou stranou
nahoru. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Muffiny necháme zchladnout.

Na ozdobení připravíme polevu s vodou podle návodu na obale a povrch
kolem meruňky pomocí štětce nebo mašlovačky potřeme. Necháme
zatuhnout.