Flag
Zavařování

Borůvkový sirup - klasický

asi 2 litrů
Jednoduché
20
Připravte si skvělý domácí sirup z borůvek a Gelfixu 1:1 Klasik Dr. Oetker. Plná ovocná chuť Vás osvěží.
Přísady
Příprava
Přísady
700 g
borůvky omyté
1250 ml
voda
1 balíček
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
1 balíček
Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1 kg
cukr
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
Příprava :
20 min
1

Do velkého hrnce vložíme borůvky s vodou a kyselinou citrónovou a povaříme asi 2 minuty. Propasírujeme přes plátno a šťávu přivedeme k varu. Přidáme Gelfix Klasik smíchaný se 2 PL cukru a asi 1 minutu povaříme. Přidáme zbytek cukru a přivedeme k varu. Za stálého míchání povaříme 5 minut. Nalijeme do čistých lahví a uzavřeme. Uzavřené láhve uchováváme v chladu a temnu. Podáváme zředěné pitnou vodou.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Přísady
700 gborůvky omyté
1250 mlvoda
1 balíčekKyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
1 balíčekGelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1 kgcukr
Picture - Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Picture - Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1

Do velkého hrnce vložíme borůvky s vodou a kyselinou citrónovou a povaříme asi 2 minuty. Propasírujeme přes plátno a šťávu přivedeme k varu. Přidáme Gelfix Klasik smíchaný se 2 PL cukru a asi 1 minutu povaříme. Přidáme zbytek cukru a přivedeme k varu. Za stálého míchání povaříme 5 minut. Nalijeme do čistých lahví a uzavřeme. Uzavřené láhve uchováváme v chladu a temnu. Podáváme zředěné pitnou vodou.