Dipy s Creme VEGA
Domácí kváskový chléb
Zpět na přehled receptů.

Domácí kváskové houstičky

domaci kvaskove housticky
(0)
4 10 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Křupavé voňavé houstičky s Žitným kváskem Dr. Oetker.

12 kusů

snadná příprava 15 minut
Vytisknout

Přísady:

Přísady:

na recept Domácí kváskové houstičky

Na těsto:

500 g hladká mouka
2 zarovnaná KL sůl
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
1 balíček Žitný kvásek Dr. Oetker
1 ks žloutek
300 ml mléko polotučné vlažné
2 PL máslo rozpuštěné

Na potření a posypání:

1 ks vejce rozšlehané
sůl hrubá
mák celý

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku se solí, droždím a kváskem. Přidáme žloutek, mléko a máslo a ručně vypracujeme dohladka.  Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi 45 minut na teplém místě kynout.

2

Vykynuté těsto na pomoučené pracovní ploše prohněteme a rozdělíme na 12 stejných dílů. Každý díl rozdělíme na 3 díly. Vždy ze třech dílů vytvoříme válečky a spleteme je do copu. Konce každé houstičky zmáčkneme a podstrčíme pod ní, aby se nám nerozplétaly. Houstičky naneseme na plech vyložený papírem na pečení. Zakryjeme je utěrkou a necháme je ještě asi 20 minut kynout.

3

Povrch každé houstičky potřeme štětcem nebo mašlovačkou rozšlehaným vejcem a posypeme solí a mákem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Plynová trouba: 200 °C

Doba pečení: asi 20 minut

4

Houstičky necháme zchladnout.

Houstičky můžeme posypat i jinými semínky dle vlastní chuti. Můžeme přidat i oblíbené bylinky. Houstičky chutnají nejlépe ještě teplé.

Nutriční hodnoty na recept Domácí kváskové houstičky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 712 kJ
170 kcal 		950 kJ
227 kcal
Tuky 1.83 g 2.44 g
Sacharidy 32.27 g 43.03 g
Bílkoviny 6.75 g 9.00 g
Vytisknout
9 souvisejících receptů
repove tartaletky s fetou Řepové tartaletky s fetou
spenatovy bezlepkovy chlebicek Špenátový bezlepkový chlebíček
kvaskovy chleb Kváskový chléb
skvarkove placky Škvarkové placky
spaldovy korenovy chleb Špaldový kořenový chléb
veganske skvarkove pagacky bez kynuti Veganské "škvarkové" pagáčky bez kynutí
bramborove noky se spenatem a anglickou slaninou Bramborové noky se špenátem a anglickou slaninou
pecene karamelove cibulky Pečené karamelové cibulky
zeleny velikonocni kolac Zelený velikonoční koláč
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za Váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách.

Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Váš souhlas výslovně zahrnuje také případné předání údajů do Spojených států amerických (dále jen „USA“) ve smyslu článku 49 GDPR. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů, zde najdete také další informace o předávání dat poskytovatelům technologií a partnerům v USA. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Jejich využití je zcela nezbytné, proto tuto možnost nelze vypnout.

Vždy aktivní
Analytika a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie sledující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro Vás naši nabídku.

Využíváme také poskytovatele technologií, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro Vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale i samotný obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci Vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Spolupracujeme také s partnery, kteří mohou zpracovávat vaše údaje v USA. V takovém případě existuje potenciální riziko, že bezpečnostní služby USA mohou získat přístup k Vašim osobním údajům ve velkém rozsahu a bez předchozího upozornění a že proti tomu nebudete moci podniknout účinné právní kroky v USA.

Ano

Odmítám