Koláč s jablečnou růžicí

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Kouzelné, protože s Droždím Dr.Oetker se vždy povede

asi 12 porcí

střední obtížnost 45 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Koláč s jablečnou růžicí

Ještě potřebujeme:

dortová forma (Ø 26 cm)

Na těsto:

150 ml mléko polotučné
125 g máslo změkklé, nebo margarín
500 g hladká mouka
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
75 g cukr
2 ks vejce

Na náplň:

50 g máslo
1 KL Aroma vanilkové Dr. Oetker
900 g jablek

Na potření:

5 PL džem meruňkový

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v kastrůlku zahřejeme mléko a necháme v něm rozpustit máslo nebo margarín. V míse smícháme mouku s droždím a cukrem. Přidáme vejce, mléko s máslem nebo margarínem a ručně vypracujeme dohladka. Těsto v míse zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme asi 50 minut kynout.

2

Na přípravu náplně v kastrůlku rozpustíme máslo a vmícháme aroma. Jablka omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky.

3

Z těsta na pomoučené pracovní ploše vyválíme plát 35x30 cm. Plát potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky máslem s aroma a nakrájíme na 5 stejných pruhů 30x7 cm. Na každý pruh těsta naskládáme plátky jablek a lehce přitlačíme tak, aby na horním okraji přesahovaly asi o 1 cm. První pruh zavineme z kratší strany a položíme svisle do středu vymazané formy. Zbývající pruhy ovineme kolem středu. Koláč zakryjeme papírem na pečení, aby příliš nezhnědl. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 60 minut

4

Ještě horký koláč potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky zahřátým džemem a necháme vychladnout.

Nutriční hodnoty na recept Koláč s jablečnou růžicí

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1491 kJ
356 kcal
879 kJ
210 kcal
Tuky 14.31 g 8.47 g
Sacharidy 52.71 g 31.19 g
Bílkoviny 7.12 g 4.22 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám