COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Máslový koláč s višněmi

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Jednoduchý moučník pro chvíle pohody

O nás 20 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Máslový koláč s višněmi

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)

Na těsto:

1 balení Buchty Dr. Oetker
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker (součástí balení Buchet Dr.Oetker)
260 ml mléko polotučné vlažného
100 g máslo rozpuštěného a vychladlého

Na náplň:

350 g kompot višňový (po odkapání)
400 ml šťáva z kompotu (případmě doplněné vodou)
1 balíček Cukrárenské želé červené Dr. Oetker
2 PL cukr
100 g máslo
100 g mandle plátků
75 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme směs na přípravu buchet, droždí, mléko a máslo ručně vařečkou vypracujeme hladké těsto, které se nelepí na stěnu nádoby. Povrch těsta zaprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě 45–60 minut kynout.

2

Na přípravu náplně necháme višně odkapat a šťávu přitom zachytíme. Želé připravíme se 400 ml šťávy a cukrem podle návodu na obale. Vmícháme višně a necháme vychladnout.

3

Vykynuté těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše na plát o velikosti 30 x 40 cm. Pomocí válečku přeneseme na vymazaný plech.

4

Na těsto rovnoměrně rozložíme vločky másla. Povrch posypeme mandlemi. Smícháme cukr a vanilínový cukr a nasypeme na mandle. Pomocí dvou kávových lžiček naneseme na povrch těsta hromádky višní. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: O nás 20 Minuty

5

Koláč necháme vychladnout na plechu.

Nutriční hodnoty na recept Máslový koláč s višněmi

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 984kJ
235kcal
1005kJ
240kcal
Tuky 14.79g 15.09g
Sacharidy 22.17g 22.62g
Bílkoviny 3.18g 3.24g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek