Muffiny Volská oka

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

muffinová jarní dobrota

12 kusů

snadná příprava 20 minut

vytisknout

Přísady

na recept Muffiny Volská oka

Ještě potřebujeme:

plech na pečení

Na těsto:

1 balení	Muffiny s čokoládovými kousky Dr. Oetker
110 ml	voda
40 ml	olej
1 ks	vejce

Na náplň:

250 g	tvaroh polotučný
trochu	citrónová šťáva (z 1/2 citrónu)
1 balíček	Želatina v plátcích Dr. Oetker
3 PL	voda
50 g	moučkový cukr

Na ozdobení:

240 g	kompot meruňkový (po odkapání)
1 balíček	Dort-želé čiré Dr. Oetker
250 ml	šťáva z kompotu (případně doplněné vodou)

preparation

příprava

Na přípravu těsta vysypeme směs na přípravu muffinů do mísy, přidáme vodu, olej, vejce a připravíme podle návodu na obale. Pomocí dvou polévkových lžic naplníme těstem 12 papírových košíčků rozložených na plechu. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: O nás 20 Minuty

Upečené muffiny necháme vychladnout.

Na přípravu náplně smícháme v míse tvaroh, cukr a citrónovou šťávu. Dva plátky želatiny připravíme se 3 PL vody podle návodu na obale a vmícháme do tvarohové směsi.

Meruňkový kompot necháme na sítku odkapat, šťávu přitom zachytíme.

Povrch vychladlých muffinů potřeme náplní a ozdobíme půlkami meruněk.

Dort-želé připravíme se šťávou z kompotu podle návodu na obale. Pomocí štětce nebo mašlovačky jím potřeme povrch volských ok a uložíme do chladničky.

Na náplň můžeme použít místo tvarohu také jogurt nebo zakysanou smetanu. Pro milovníky čokolády doporučujeme nahradit Muffiny čokoládovými s čokoládovými kousky Dr.Oetker.