Mušle s perličkou

Zpět na přehled receptů.

Muffiny Volská oka

(0)

Hodnocení Děkujeme za hodnocení!

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

muffinová jarní dobrota

12 kusů

snadná příprava 20 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Muffiny Volská oka

Ještě potřebujeme:

plech na pečení

Na těsto:

1 balení	Muffiny s čokoládovými kousky Dr. Oetker
110 ml	voda
40 ml	olej
1 ks	vejce

Na náplň:

250 g	tvaroh polotučný
trochu	citrónová šťáva (z 1/2 citrónu)
1 balíček	Želatina v plátcích Dr. Oetker
3 PL	voda
50 g	moučkový cukr

Na ozdobení:

240 g	kompot meruňkový (po odkapání)
1 balíček	Dort-želé čiré Dr. Oetker
250 ml	šťáva z kompotu (případně doplněné vodou)

preparation

příprava

Na přípravu těsta vysypeme směs na přípravu muffinů do mísy, přidáme vodu, olej, vejce a připravíme podle návodu na obale. Pomocí dvou polévkových lžic naplníme těstem 12 papírových košíčků rozložených na plechu. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 20 minut

Upečené muffiny necháme vychladnout.

Na přípravu náplně smícháme v míse tvaroh, cukr a citrónovou šťávu. Dva plátky želatiny připravíme se 3 PL vody podle návodu na obale a vmícháme do tvarohové směsi.

Meruňkový kompot necháme na sítku odkapat, šťávu přitom zachytíme.

Povrch vychladlých muffinů potřeme náplní a ozdobíme půlkami meruněk.

Dort-želé připravíme se šťávou z kompotu podle návodu na obale. Pomocí štětce nebo mašlovačky jím potřeme povrch volských ok a uložíme do chladničky.

Na náplň můžeme použít místo tvarohu také jogurt nebo zakysanou smetanu. Pro milovníky čokolády doporučujeme nahradit Muffiny čokoládovými s čokoládovými kousky Dr.Oetker.