COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Perníkové cookies s polevou

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Originální perníčky ve formě cookies s nápaditým zdobením.

32 kusů

snadná příprava 30 minut

Přísady

Přísady

na recept Perníkové cookies s polevou

Na těsto:

400 g hladká mouka
1 zarovnaná KL Jedlá soda Dr. Oetker
0,5 KL sůl
2 zarovnaná KL Perníkové koření Dr. Oetker
220 g cukr třtinový
2 ks vejce
50 g med tekutý
2 KL Vanilková pasta Dr. Oetker
150 g máslo změklé

Na obalení a ozdobení:

3 zarovnaná PL cukr třtinový
1 balíček Poleva světlá Dr. Oetker
Tubičky na zdobení 4 barvy Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

potravinářská folie
2 ks plech na pečení (30 x 40 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku se sodou, solí, kořením a cukrem. Přidáme vejce, med, vanilkovou pastu a máslo a ručně vypracujeme dohladka.  Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na půl hodiny do chladničky. Poté z těsta vytvoříme váleček a nakrájíme ho na 32 stejných dílů.  Z každého dílu vytvoříme kuličku, kterou obalíme v cukru, položíme na plech vyložený papírem na pečení v dostatečné vzdálenosti od sebe a prsty zmáčkneme tak, aby vznikla placička. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: 10 Minuty

2

Cookies necháme vychladnout.

3

Na ozdobení rozpustíme polevu podle návodu na obale a polovinu cookies polijeme a necháme zatuhnout. Dozdobíme tubičkami motiv plodů a větviček cesmíny.

Nutriční hodnoty na recept Perníkové cookies s polevou

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 624kJ
149kcal
1687kJ
403kcal
Tuky 6.00g 16.21g
Sacharidy 21.99g 59.42g
Bílkoviny 1.94g 5.26g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek