Rybízovo-borůvkový džem
Přísady
Přísady
na recept Rybízovo-borůvkový džem
Na džem:
| 1 kg | rybíz červený omytého a odstonkovaného |
| 500 g | borůvky omytých |
| 1 balení | Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker |
preparation
příprava
Do velkého hrnce vložíme rybíz a borůvky a dobře promícháme s želírovacím cukrem. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.
Případnou pěnu odebereme a džem ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
Džem můžeme připravit i ze zmraženého ovoce.
Nutriční hodnoty na recept Rybízovo-borůvkový džem
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
741kJ 177kcal |
260kJ 62kcal |
| Tuky | 0.94g | 0.33g |
| Sacharidy | 50.34g | 17.60g |
| Bílkoviny | 2.57g | 0.90g |
(24 souvisejících receptů)
