COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Slané sušenky se semínky

křupavé

O nás 40 kusů

snadná příprava 35 minut

Přísady

Přísady

na recept Slané sušenky se semínky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)

Na těsto:

150 g mouka celozrnná
150 g hladká mouka
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
1 zarovnaných KL sůl
0,5 zarovnaná KL paprika sladká
špetka pepř
50 g margarín změklý
150 g tvrdý sýr strouhaný
180 ml voda teplé

Na potření a posypání:

50 ml voda
trochu sezamová semínka maková a lněná
trochu sůl - hrubá

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme obě mouky s droždím, solí, paprikou a pepřem. Přidáme margarín, sýr a vodu a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi 45 minut na teplém místě kynout.

2

Vykynuté těsto na pomoučené pracovní ploše rozdělíme na 2 stejné díly. Pomocí válečku vyválíme na obdélníky 30 x 40 cm a naneseme na plechy vyložené papírem na pečení. Těsto pomocí štětce nebo mašlovačky potřeme vodou a na několika místech propícháme vidličkou. Ostrým nožem nebo rádýlkem každý plát nakrájíme na 20 obdélníků. Posypeme semínky a solí. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: O nás 25 Minuty

3

Sušenky necháme vychladnout.

Nutriční hodnoty na recept Slané sušenky se semínky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 184kJ
44kcal
976kJ
233kcal
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Bílkoviny 0g 0g

Výrobky Dr.Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek