na recept Stříkané žloutkové pečivo
plech na pečení (30 x 40 cm) | |
elektrický ruční šlehač | |
cukrářský sáček s řezanou trubičkou | |
cukrářský sáček s hladkou trubičkou |
250 g | máslo nebo margarínu změklého |
250 g | cukr |
2 balíčky | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
žloutek | |
špetka | sůl |
3 PL | citrónová kůra (z 1 chemicky neošetřeného citrónu) |
500 g | hladká mouka |
1 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
150 ml | mléko polotučné |
Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo nebo margarín s cukrem, vanilínovým cukrem, žloutky, solí a kůrou elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a mléko a na středním stupni krátce vyšleháme dohladka.
Těstem naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený papírem na pečení nastříkáme různé tvary. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 12 minut
Pečivo necháme vychladnout.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
255
kJ
61 kcal |
1587
kJ
379 kcal |
Tuky | 2.74 g | 17.15 g |
Sacharidy | 8.31 g | 51.96 g |
Bílkoviny | 0.81 g | 5.07 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám