Super pomerančová marmeláda

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

skvělá chuť i vůně pomerančů

O nás 4 sklenic (á 350 ml)

snadná příprava 45 minut

vytisknout

Přísady

na recept Super pomerančová marmeláda

Přísady:

800 g	pomeranč (filátka z dužiny)
500 ml	džus pomerančový 100%
1 balení	Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker

preparation

příprava

Pomeranče oloupeme, odstraníme bílou slupku, vykrájíme filátka a odvážíme.

Filátka z pomerančů a pomerančovým džusem dobře promícháme v hrnci se Super želírovacím cukrem. Vše za stálého míchání uvedeme k varu a povaříme po dobu minimálně 5 minut.

Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařené marmelády. Pokud je marmeláda po vychladnutí málo tuhá, vmícháme 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.

Odebereme případnou pěnu a ihned plníme až po okraj do připravených sklenic. Sklenice uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.